首页 > 最新发现

五款早餐懒人又快又简单的早餐做法

时间:2019-12-06 09:20:13 栏目:最新发现

  一天之计在于晨,要是早餐吃不好吃不饱那么你一天的精气神都会萎靡不振。很多人不愿意吃早餐是因为麻烦,下面小编给大家分享五款早餐懒人又快又简单的早餐做法,一起来学习吧。

  又快又简单的早餐做法一 :番茄火腿蛋卷

  鸡蛋......2个

  番茄......半个或1/4个

  火腿......1片

  盐、胡椒粉......各少许

  (可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。)

  做法:

  1.准备好材料,都很普通常见。

  2.鸡蛋打入碗中,2~3个。

  3.西红柿、火腿切成丁。

  4.取出平底锅,加热,倒入少许油。

  5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。

  5.这时可以倒入蛋液。

  6.待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可.

  又快又简单的早餐做法二:虾排三明治

  材料:鲜虾、全麦面包、西红柿、生菜叶、鸡蛋。

  调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。

  做法:

  1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放哦~

  2.鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。

  3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。

  4.将煎好的虾饼、蛋饼,还有西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。

  5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定。

又快又简单的早餐做法

  又快又简单的早餐做法三:豆腐汉堡排

  豆腐......小半块

  肉馅......适量

  胡萝卜......少许

  香菇......1个

  姜末......少许

  盐......1小匙

  料酒......1小匙

  生抽......1小匙

  淀粉......少许

  香油......少许

  胡椒粉......少许

  面粉、蛋液、面包糠......适量

  做法:

  1.豆腐整个放入开水锅中,焯烫一下取出,放入容器捣成泥状,如果你的豆腐出了很多的水,可以用小的过滤网过滤去多余的水分,然后加少许的盐和胡椒粉调味,放在一边备用。

  2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎。

  3.肉馅放入容器,加入少许的姜末,盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,搅打上劲,再加入处理好的豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎,再加入一点淀粉,搅拌均匀即可。如果你加的肉馅比较多,豆腐比较少,可以加个鸡蛋到肉馅里。如果你担心把握不好放调料的量,可以等豆腐泥加进肉馅后再统一调味。

  4.把做好的豆腐馅分成若干份,做成若干个小饼,形状大小都随意,最好跟你选的面包大小匹配,然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠,下锅小火煎成金黄色就可以了。具体时间涉及你的火候和食物用量,这个菜以食物的外观判断生熟更加准确。

  煎的时候小火,这样才能使外皮慢慢上色,食物内部也有足够的时间慢慢加热至熟,不会一入锅就糊掉,而里面却还没来得及加热。

  又快又简单的早餐做法四:法式吐司

  材料:白吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125毫升。

  做法:

  1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。

  2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。

  3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

  4.吃的时候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜。

又快又简单的早餐做法

  又快又简单的早餐做法五:家常蛋饼

  中筋面粉......300克

  冷水......450毫升

  淀粉......1大匙

  盐......少许

  色拉油......2大匙

  (做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。)

  鸡蛋......1个

  葱末......少许

  做法:

  1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。

  2.平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型。

  3.卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了。

  以上就是小编给大家分享的五款早餐懒人又快又简单的早餐做法,有好的方法在家自己动手试试给自己做一个早餐让自己一天都元气满满。

展开全文
五款早餐懒人又快又简单的早餐做法相关文章
男人爱你入骨的四种表现

爱你入骨的男人才会管你这几件事,感情的世界常常不由....

过度手滛能怎么补回来

古人有云:食色性也。有不少人都有手淫的习惯,一旦过....

猜你喜欢
相关资讯