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马世文:亚洲食品供应链需要经历根本性的变革

2019-11-29 18:26 3 阅读

普华永道(PricewaterhouseCoopers)、荷兰合作银行和淡马锡于20日联合发布《亚洲农业与食品行业挑战报告》(以下简称报告)。据估计,为了在未来10年实现亚洲的自给自足,其在农业和食品工业上的投资将需要在目前的投资规模上再增加8000亿美元。

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在新的8000亿美元投资中,约5500亿美元将用于满足可持续性、安全性、健康性和便利性方面的关键需求,其余2500亿美元将用于增加粮食生产,以满足亚洲不断增长的人口的需求。

“初创企业、企业和政府有着巨大的历史机遇,可以携手创造创新的解决方案来改变全球食品体系。”淡马锡农业综合投资部执行总经理马石闻表示,亚洲食品供应链需要进行根本性变革,以确保和维护该地区的食品安全。

马世文:亚洲食品供应链需要经历根本性的变革

此外,技术变革已经成为共识。普华永道(PricewaterhouseCoopers)表示,亚洲农产品市场存在投资不足、食品和农业供应链技术开发和应用缓慢等问题。推动产业转型需要技术创新、颠覆和应用。

荷兰合作银行食品和农业研究部亚洲负责人周斌也认为,亚洲需要创新和技术来将农业食品体系转变为生态和经济上可持续的体系。

普华永道(PricewaterhouseCoopers)、荷兰合作银行和淡马锡于20日联合发布《亚洲农业与食品行业挑战报告》(以下简称报告)。据估计,为了在未来10年实现亚洲的自给自足,其在农业和食品工业上的投资将需要在目前的投资规模上再增加8000亿美元。

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在新的8000亿美元投资中,约5500亿美元将用于满足可持续性、安全性、健康性和便利性方面的关键需求,其余2500亿美元将用于增加粮食生产,以满足亚洲不断增长的人口的需求。

“初创企业、企业和政府有着巨大的历史机遇,可以携手创造创新的解决方案来改变全球食品体系。”淡马锡农业综合投资部执行总经理马石闻表示,亚洲食品供应链需要进行根本性变革,以确保和维护该地区的食品安全。

马世文:亚洲食品供应链需要经历根本性的变革

此外,技术变革已经成为共识。普华永道(PricewaterhouseCoopers)表示,亚洲农产品市场存在投资不足、食品和农业供应链技术开发和应用缓慢等问题。推动产业转型需要技术创新、颠覆和应用。

荷兰合作银行食品和农业研究部亚洲负责人周斌也认为,亚洲需要创新和技术来将农业食品体系转变为生态和经济上可持续的体系。

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